캠핑용 바비큐 맛있는 고기 추천!! 신선도를 위한 아이스팩 적정 개수는?
목차 캠핑용 맛있는 바비큐 고기 추천캠핑용 간편 고기 구매신선도 유지를 위해 아이스팩 적정 갯수는? 캠핑을 가려 할 때 모든 장비가 갖춰진 곳이 아니라면 챙겨야 할 짐이 너무 많다.따라서 핵심은 간편함이다. 꼭 필요한 짐은 챙기되 줄일 수 있는것은 당연히 줄여야 한다.여기서 빠질 수 없는 것이 바로 '고기'에 있다. 어떻게 간편하게 챙길 수 있을까? 캠핑용 고기는 어떤 것이 좋을까 1. 삼겹살 vs 목살 돼지고기는 기름이 많기 때문에 숯불에 직접 굽는 방식은 초보에게 절대 쉽지 않다.숯불에 기름이 떨어져 불이 나던가, 그으름이 고기에 덕지덕지 붙어서 건강에도 좋지 않다.따라서 돼지고기를 숯불에 구울 때는 쿠킹호일을 사용하는 게 좋다.적당히 익힌 후 숯불에 직화로 마무리를 하면 숯향이 고기에 베이면서 ..
고기 지식
2025. 3. 1. 16:47
